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我国名酒地图大全罗列全国各地名酒有你家园的酒吗?
发布时间:2022-09-17 05:12:58 来源:m6米乐最新网站      

  我国地大物博,不同的区域都有不同的文明,关于咱们这种白酒爱好者来说,了解不同区域的酒文明就特别有意思。

  被誉为天府之国的四川,盆地地貌,坐落北纬30°黄金酿酒带,终年恒温恒湿,还有富余的粮食。泸州、宜宾、仁怀为连线的四川、贵州三角地带被誉为地球同纬度上最适合酿蒸馏酒的当地。这儿名酒不计其数,全国白酒产值川酒占比41%。

  代表:五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、水井坊、金六福、沱牌、仙潭酒、全兴大曲、丰谷酒、文君酒、江口醇等

  湖北省也是独占鳌头的白酒产值大区,有两个酒比较闻名的,白云边和劲酒,白云边是浓酱兼香型白酒的代表。劲酒是大名鼎鼎的保健酒,听说有补精气,抗疲劳的成效,有没有效果不知道,横竖甜甜的挺好喝。

  “东北虎,西北狼,喝不过江苏小绵羊”,江苏人除了酒量了得,产酒也十分了得,“三沟一河”声名远扬,高沟、双沟、汤沟、洋河。其间“高沟酒”便是是今日的“当代缘”,高沟酒是从前的名酒,后来面对破产,改名之后完成重整旗鼓。洋河就不用说,天天在央视都能看到广告,洋河酒曾屡次荣获“世界名酒”和当选我国八大名酒队伍。

  山东长时刻白酒销量在全国独占鳌头,日均喝酒量全国榜首,山东大汉是出了名的能喝。山东有芝麻香型白酒的代表--景芝酒,十分特别,兼具浓、清、酱三大香型的特色,杰出的焦香、细微的酱香、有近似炒芝麻的香气。

  安徽白酒企业许多,可谓逢县必有厂,但能走出省的品牌酒并不多,我国八大名酒的古井贡酒是其一。说一下古井贡酒的前史,其有1800多年的酒文明前史,前身是“九酝春酒”,始于建安元年(196年),其时的魏国丞相曹操将亳州特产“九酝春酒”及酿造办法献给汉献帝,成为贡酒。南北朝时期亳州有一口古井,人们发现此井酿出来的“九酝春酒”其香无比,因此古井贡酒姓名由此而来。

  坐落酿酒黄金三角区的仁怀市茅台镇这儿诞生了走向世界,代表我国手刺的全球榜首奢侈品品牌——贵州茅台酒。贵州是全国酱香型白酒的中心产区,山好,水好,人好,使这儿诞生了许多全国闻名的酱香酒。

  让人咂咂称奇的浓郁香型酒的代表酒鬼酒,便是出自湖南,此酒兼具“泸型芳香、茅型细腻、幽香纯洁、米香高雅”的特色。前期70年代的酒鬼酒一向被认为是兼香型或其他香型酒,失去了进入全国名优白酒的时机,直到2005年才正式被确定为浓郁香型。

  “借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,从杜牧这句诗也能看出汾酒的前史是多么悠长。来自山西省汾阳市杏花村的汾酒,从前力压茅台的白酒一哥现在被茅台远远地抛在死后,难免让人有些唏嘘。汾酒是幽香型白酒的开山祖师,能够说是幽香型的仅有代表。

  河北有斩获1915年巴拿马万国博览会最高荣誉甲等金奖的衡水老白干,许多人不知道老白干什么意思,所谓“老”,是指前史悠长;“白”,是指酒质明澈;“干”,是指酒度高,达67度。

  曹操说过:“何故解忧唯有狂药”,狂药是我国古代传说中的“酿酒鼻祖”,被尊称为酒神,这儿的狂药指的是酒。风闻狂药便是在河南的虞城县酿酒的,便是今日狂药酒的前身,尽管几经改进,但不可否认它是我国史上最陈旧的名酒。

  黑龙江有着许多性价比高的口粮酒,其间北大仓酒既具有酱香型大曲白酒的典型风格,又具有北方白酒的特色,被誉为“北方区域茅台”。如果说白云边是酱中带浓门户的兼香型代表的话,那玉泉酒便是浓中带酱门户的兼香型代表。

  东北素有“粮仓”之称,近年来东北区域成为整个酒职业的原粮基地,特别是高粱,现在许多高粱酒都是用东北高粱,尽管粮食充足,酿的酒都倾向布衣口粮酒,全国闻名的白酒很少。

  辽宁有个很闻名的酒,道光廿五酒。1996年6月。其时锦州市凌川酒厂在老厂搬家时,偶尔在地下开掘出了清朝道光廿五年(公元1845年)穴藏贡酒4木酒海(装酒的容器),内藏原酒4吨左右,穴藏151年,经国家文物局判定,这批穴藏了一个半世纪的贡酒,实属“世界稀有,珍惜国宝”,这也是国内仅有的液体文物。

  西凤酒独具一格,具有清芬、浓郁的去向,集浓、幽香大曲酒两者长处兼具的白酒,又称为凤香酒,屡次取得国家名酒荣誉,也是我国最陈旧的前史文明名酒之一,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年前史。

  四特酒是特香型酒的代表,被评为“一口三香,三型具有犹不靠”,其有相似酱香的焦香,也有相似浓香的绵甜之感,还有相似幽香的净爽之气。屡获国家领导人的好评,周恩来总理曾给予四特酒高度评价:清、香、醇、纯,耐人寻味。

  上世纪70年代,清远酒厂派人前往贵州茅台酒厂等地学习曲酒制作工艺,通过一年多的尽力,1973年研发酱香型白酒终告成功,取名飞霞液,质量上佳,因此,飞霞液在当地有着广东茅台的美誉。

  和广东相同,都是以米酒偏多,其间桂林三花酒又是米香型酒的代表,因为米酒工艺相对比较简单,因此一向走不上高端酒的舞台,更走不出两广,立异是米香酒的仅有出路,任重而道远。

  甘肃有个酒叫做“九粮液”,这个酒咋一看感觉像是傍五粮液的山寨品,可是这个酒却是屡次取得全国性的大奖,乃至被誉为是甘肃的第五张手刺(敦煌莫高窟、读者杂志、牛肉面、兰州百合、九粮液)。眼看九粮液越做越大,五粮液绝对不会不论,好景不长,2019年五月,最高法院判定九粮液侵害了五粮液商标专有权行为,下令其中止出产和出售标有“九粮液”和“九粮春”相关产品,并补偿给五粮液公司500万元。

  那北京的话就没什么好说的,二锅头就完事了,可谓是国民口粮酒,有钱没钱都喝二锅头。二锅头这酒比较奇特,适口性比较强,如果是给不明白酒的外国人喝的话,他会觉得二锅头比茅台好喝。

  说起来国内白酒商场近几年有一匹黑马横空出世,短短几年时刻,商场现已遍布全国,深受年轻人喜欢,这个不用说我们都知道,便是江小白。江小白能够说是一款划时代的产品,它填补了白酒年轻人商场的缺失。

  津牌津酒以共同的酒质,于1984年,荣获天津市优质产品称谓、轻工业部酒类质量大赛银杯奖及1989年,我国第五次评酒会(白酒)类,获国家优质酒称谓及银质奖,大放异彩。1992年,荣获法国巴黎世界名优酒,展评会金桂奖,现已出售至东北亚及北美洲各国。

  福建名酒不多,龙岩沉缸酒能够介绍一下,相传起源于公元195年,距今有1800多年的前史,现找到有文字可考的是清朝嘉庆元年,即公元1796年,距今有200多年的前史。此酒归于黄酒,酒中含有 18 种人体所需的氨基酸和多种维生素,养分丰厚,有补养健身的效果。

  大名鼎鼎的女儿红便是出自浙江,古时浙江绍兴人家里生了女儿,比及孩子满月时,酿几坛酒,封好坛口之后,埋在地下或许地窖,到女儿出嫁时取出招待客人,由此得名“女儿红”。女儿红归于黄酒,黄酒也是被称为养分价值最高的酒,富含多种对人体有利的氨基酸。

  玉林泉酒是云南白酒之首,也是我国小曲幽香型酒的典型代表,小曲酒的特色便是酒味纯洁,醇和高雅,不像大曲酒那样浓郁。

  说起新疆就不得不说“雪山茅台”了,听说是用天山雪水酿造而成,屡次取得全国性的大奖,当之无愧的新疆榜首酒,伊力特酒价格倾向布衣,性价比很高,值得测验。

  青稞酒,藏语叫做“羌qiang”,是用青藏高原出产的一种首要粮食——青稞制成的。在西藏根本家家户户都能酿造青稞酒,青稞酒也是代表了藏区文明之一,根本是逢年过节,喜事摆宴的“御用酒”。在西藏青稞是首要的粮食之一,国内大多数酒都是用高粱、小麦、大米酿造而成的,用青稞酿酒实属稀少难得。

  听说内蒙古有多少河流就有多少酒厂,而有多少酒厂就有多少个旗县。内蒙古共有十二盟市及两个口岸城市,包含有101个旗县区,酒厂总数超过了100家。在内蒙古最有名的酒莫过于马奶酒了,正宗的马奶酒是发酵型酒,度数不高,且保质期不长。后来发明晰蒸馏型马奶白酒,度数高了,惋惜养分却少了许多。

  石库门白酒是上海老酒品牌,口感共同,文明底蕴深沉。只不过现在石库门出产的白酒很少了,首要以出产黄酒为主。

  与西藏紧紧相连的青海,也是以青稞酒为特产的区域。史书记载,公元七世纪,唐文成公主从长安远嫁吐蕃,把汉地先进的酿酒技能传到藏地,通过1300多年的前史变迁,以青稞酒为载体的藏族酒文明。

  海南特产椰子,当然要有椰子酒,真的是一方水土一方酒。海南椰子酒选用海南椰子的椰汁或椰浆为质料,其他辅料包含糯米、大米、酒曲,经发酵、蒸馏后,椰子酒放在窖内储存。喝一口,清甜的口感夹藏淡淡的椰香,使人动人肺腑。

  台湾最闻名的便是金门高粱酒,当地商场占有率80%以上,台湾三宝之一,这个酒在台湾很受欢迎,可是在内地的反应一般,或许是香型和内地人的喜爱不般配。不少人反映说金门高粱酒没什么香味,感觉和伏特加差不多,适合调鸡尾酒。台湾还有个玉山茅台,但却是浓香酒,听说是学习了贵州茅台酒的技能,想在台湾仿制,但做出来的酱香滋味真实差太远,才做了浓香型酒。